Принимаем заявки на круизы на 2024 год
Шеф-повар ресторанов Onest и «Аист», бренд-шеф ресторанов Bro&n (Москва),
и La Fabbrica (Ростов-на-Дону)
Андрей Шмаков
Шеф-повар ресторана Savva (Москва)
Куратор поварского направления Академии Stanfood.
В декабре 2020 года ресторан получил награду «Ресторан года» по версии ежегодной премии «GQ Ресторанный рейтинг». А в 2021 году Андрей вошел в «Зал славы» премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» в категории «Шеф года».